Cuidando da saúde no verão: dicas para começar bem o ano
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Nossa saúde está diretamente relacionada ao que comemos. Escolher os alimentos corretamente e ter uma dieta balanceada significa prevenir doenças e dar ao corpo a energia necessária para viver bem. No verão, em especial, as altas temperaturas exigem cuidado redobrado com a alimentação.
A comida pode estragar com facilidade e o calor excessivo, muitas vezes, nos faz perder o apetite. O ideal é priorizar alimentos leves e ter atenção com a origem deles. De acordo com nutricionistas, algumas dicas podem ajudar você a comer bem e evitar intoxicações durante o verão.
Importante evitar alimentos contendo cremes ou maionese, cozinhe os alimentos, especialmente ovos. Inclua legumes e verduras no seu cardápio, preferencialmente crus. Outra dica valiosa é optar por carnes e pescados cozidos.
Nutricionistas destacam ainda a importância de comer fruta em todas as refeições e lavá-las bem antes de consumi-las. Não descongele os alimentos à temperatura ambiente e dê preferência aos grãos e produtos integrais, como arroz, pão e macarrão, que são digeridos mais lentamente.
Em relação aos líquidos, beba muita água, mesmo se estiver sem sede, e tenha cuidado com a origem dela. Lave as latinhas de bebidas antes de abri-las e abuse dos sucos naturais (sem açúcar), além de picolés, raspadinhas e sacolés. Outra dica importante é que
cenouras e beterrabas cruas ficam saborosas nos sucos e ainda ajudam a adoçar.
Por fim, dê prioridade ao que você come durante o verão e ao longo de todo o ano. Nós somos o que comemos e cuidar da nossa alimentação é cuidar da nossa saúde.
- Com informações da Marinha do Brasil